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ENSEMBLE DOMAINE ROYAL DE JARRAS PINK FLAMINGO, ICE BAG ET COUTEAU SOMMELIER

Expédition sous 10 jours


Ce Domaine royal de Jarras gris de gris Tête de Cuvée Millésime 2016 Indication Géographique Protégée Sable de Camargue est un vin issu d'une sélection de Grenache de nos propriétés. ses atouts : équilibre, saveur, minéralité et longueur en bouche pour des accords mets et vins raffinés. Ce vin est accompagné de son ice bag et de son couteau de sommelier.

Notes de dégustation :
Couleur : une belle robe pâle et saumonée drapée d'une étoffe brillante et lumineuse aux légers reflets dorés.

Nez : un nez intense et délicat, tout en finesse aux notes de petits fruits rouges, de pèche et d’abricot suivi d’un cocktail de fruits exotiques.

Bouche : une bouche ample et généreuse aux notes de fraises des bois et de pomelos, sa finesse et sa fraîcheur apportent une élégance et une gourmandise à ce vin, qui accompagnera vos mets les plus délicats.

Degré d'alcool : 13,5% Vol.

Cépage principal :
Le cépage “roi” du Domaine Royal de Jarras Gris de Gris 2016 est le Grenache.

Vinification :
Dès la réception de la vendange, les raisins sont refroidis afin de préserver leur potentiel aromatique. Le pressurage se fait à faible pression sur la vendange pour maîtriser l’extraction des meilleurs jus. Ce suivi permet de sélectionner les moûts pour la fermentation du Gris de Gris Tête de Cuvée. Ils sont alors clarifiés et mis en fermentation à température régulée.

Température de service : servir très frais (10° - 12°C).

Bouteille de 75 cl

Harmonie mets-vins :
Le Domaine Royal de Jarras Gris de Gris 2016 saura se faire remarquer sur un rouget de l’Atlantique Meunière servi avec une superposition tiède de légumes méditerranéens.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Selon les stocks disponibles, les millésimes épuisés seront remplacés par les suivants.

VRANKEN

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